Нови рецепти

Кубински скариди Mojo

Кубински скариди Mojo

1/2

чаша севилски (горчиви или кисели) портокали

2

скилидки чесън, ситно смлени

1

средно голям червен лук, нарязан

1

супена лъжица пресен магданоз, нарязан на ситно

1/8

чаена лъжичка смлян кимион

Скриване на изображения

  • 1

    Смесете севилските портокали, кимион, сол и черен пипер в купа.

  • 2

    Добавете скаридите и разбъркайте добре, оставете да се мариноват за 1 час.

  • 3

    Извадете скаридите и оставете соса настрана.

  • 4

    Загрейте олио в голям тиган. Добавете лука, чесъна и соса, който сте оставили настрана, и оставете да ври 2 минути, докато леко се намали.

  • 5

    Добавете скаридите и разбърквайте непрекъснато, докато се приготвят от двете страни.

  • 6

    Добавете сол и черен пипер на вкус, а накрая магданоз.

  • 7

    Сервирайте със страна от бял ориз, черен боб и задушени аспержи.

Експертни съвети

  • Скаридите ще бъдат приготвени, след като станат розови.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Кубинските моджо скариди са отлична идея за вашето седмично семейно меню. Въпреки че са лесни за правене, презентацията ще накара семейството ви да мисли, че вечеряте в седмица. Можете да сервирате моджо скариди с бял ориз, боб и малко задушени аспержи или каквото и да е друго на вашето семейство.

Гледай видеото: Gifs With Sound #57 (Ноември 2020).