Традиционни рецепти

Остатъци от пълнена с тестени изделия пица

Остатъци от пълнена с тестени изделия пица

Ако някога сте останали с много остатъци от тестени изделия, това е перфектната употреба! Изпечете го в стил пица с дълбоко ястие, с много сирене.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Актуализирано на 15 април 2015 г.

2

контейнери Pillsbury ™ хладилна кора за пица, класически стил

1

килограм сирене моцарела, настърган

1/2

остатъци от паунда варени спагети или други тестени изделия, със сос (маринара, Алфредо и др.)

1/4

паунд пеперони, по желание

Скриване на изображения

  • 2

    Отворете една кора за пица и я разточете леко върху набрашнена повърхност до 14-инчов кръг.

  • 3

    Прехвърлете тестото в тиган, безопасен за фурна (чугунът работи най-добре). Разработете тестото по страните на тигана.

  • 4

    Поръсете половината от настърганото сирене в кората и отгоре оставете пастата. След това подправете пастата със сол и черен пипер и отгоре с остатъка от сиренето.

  • 5

    Разточете второ тесто за пица и покрийте тигана с тестото. Кримпвайте краищата, за да запечатате пълнежа и да направите коричка. Използвайте назъбен нож, за да изрежете няколко дупки в горната част, за да може парата да излезе.

  • 6

    Печете пица с дълбоки ястия в продължение на 30 минути, докато краищата станат дълбоко златистокафяви и средата се приготви.

  • 7

    Оставете пицата да се охлади за 5 минути, преди да я нарежете и сервирате на големи клинове.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Заредете остатъците от тестени изделия и сос между две кори и изпечете. Това е!

    Доколкото мога да разбера (в многогодишното ми готвене) е невъзможно да се приготви точното количество паста. Винаги има твърде много или недостатъчно.

    Мисля, че всички можем да се съгласим, че недостатъчно би било ужасно, затова винаги получавам твърде много. Остатъците от спагети могат да бъдат малко скучни сами по себе си, затова обичам да опитвам и да направя нещо друго от тях.

    Това беше най-скорошното ми творение: пица с дълбоко ястие ПЪЛНЕНА със спагети!

    Ако се замислите, това е напълно логично. Сосът за паста е доста близък до соса за пица и когато се пече в пица с двойна кора с много гъвкаво сирене, дори няма да си помислите, че това са остатъци!

    Наистина бихте могли да използвате всякакви останали макарони, но паста с червен сос работи наистина добре, тъй като е най-близо до соса за пица.

    Започнете с разточване на едно от вашите теста за пица и го оформете във вашия тиган с дълбока чиния. Използвах 12-инчов чугунен тиган и той работи перфектно.

    След това сложете около половината от настърганото си сирене моцарела.

    Тогава е време да натрупате спагетите! Около 1/2 килограма остатъци от тестени изделия трябва да са достатъчни, за да запълнят вашата баница.

    След това добавете още сирене върху спагетите и добавете горното парче тесто. Не забравяйте да нагънете краищата на тестото, за да образувате коричка и да изрежете няколко дупки в горната кора, за да може парата да излезе.

    Печете пицата с дълбоко ястие за около 30 минути при 375ºF, докато краищата станат наситено златистокафяви и средата се приготви.

    Това ще бъде наистина горещо, когато излезе от фурната, така че оставете да се охлади за няколко минути, преди да го нарежете.

    Всяка филия ще има гъвкаво сирене, хрупкава коричка за пица и топъл пълнеж от спагети!

    Ник се чувства като карбо-зареждане! Разгледайте неговия блог, Macheesmo, и го последвайте в неговия профил на супена лъжица.

Гледай видеото: Тесто для пиццы как в пиццерии за 10 минут. (Ноември 2020).