Най-добрите рецепти

Райс за пудинг от ориз

Райс за пудинг от ориз

Актуализирано на 19 юли 2017 г.

За приготвяне на оризов пудинг:

За да подготвите фланга:

1

14-унция консервирано мляко

1

чаена лъжичка екстракт от ванилия

Скриване на изображения

  • 1

    За да приготвите оризовия пудинг, изсипете ориза и водата в средно голяма тенджера. Покрийте и оставете да се готви на умерен огън, докато водата се изпари и оризът стане ал денте, около 8 минути.

  • 2

    Намалете огъня и добавете захарта, всички подправки и чушки и 1 чаша мляко. Гответе бавно, като бъркате непрекъснато, докато оризът поеме цялата течност.

  • 3

    Добавете 1 допълнителна чаша мляко и гответе, докато цялото мляко се абсорбира и оризът стане нежен и кремообразен, повтаряйки последната стъпка, приблизително 25 минути. Свалете от огъня и оставете да се охлади. Извадете и изхвърлете подправките и чушките.

  • 4

    За да приготвите фланеца, добавете захар в средно голяма тенджера и разбърквайте непрекъснато, докато цялата захар се разтвори и стане кехлибарена, образувайки карамел, на умерен огън.

  • 5

    Внимателно разделете карамела между двете фланери (форми, използвани за направата на фланец), като го разпределите така, че да покрива дъното и стените на формите. Оставете да се охлади напълно.

  • 6

    За фланела сложете всички съставки на фланеца в блендер и смесете заедно, докато се включат напълно.

  • 7

    В голяма купа смесете (студения) оризов пудинг и сместа от фланеца. Разделете новата смес между 2-те формички и гответе за 1 час в тава Мари.

  • 8

    Оставете да се охлади, преди да извадите фланеца от формата.

Експертни съвети

  • За да спестите време, пригответе оризовия пудинг предварително и съхранявайте в хладилника, докато сте готови да приготвите фланца.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Фланг и оризов пудинг! Две латино класики, събрани в едно ястие. Това беше първият ми път, когато приготвях този десерт и, честно казано, бях изненадан колко рико се получи. Почти нямах време да снимам този деликатес, преди семейството ми да се докопа до него. и саброзо; перфектен десерт за празнични тържества с приятели и семейство. Наслаждавайте се!

Гледай видеото: Ванильно-шоколадный пудинг (Ноември 2020).