Нови рецепти

Wontons от козе сирене и бекон с потапящ сос

Wontons от козе сирене и бекон с потапящ сос

Кремообразно козе сирене и хрупкав бекон, всички увити в доста малки опаковки wonton.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

4

унция пресни гъби (или гъби по избор), нарязани

3

чаши бебешки спаначени листа, измити и нарязани

4

унция козе или крема сирене, при стайна температура

Фъстъчено масло за пържене в дълбочина

Сладко-пикантен азиатски чили сос или сос за потапяне по избор

Скриване на изображения

  • 1

    Запържете бекона в средна тенджера на средно силен огън до готовност. Добавете гъбите и гответе, докато омекнат, около 3-4 минути. Добавете спанака и чесъна и гответе само минута или две, докато спанакът изсъхне.

  • 2

    Поставете сместа в купа и я оставете да се охлади. Добавете козето или крема сиренето и разбъркайте, за да се смеси.

  • 3

    Поставете около 1 чаена лъжичка от сместа в центъра на всеки wonton. Използвайте пръста си, за да намокрите джантите на всеки уонтон (за да ги уплътните) и съберете всяка страна като колет, като внимателно натискате, за да запечатате тестото. Или ги пригответе във всякаква форма, която предпочитате.

  • 4

    Налейте маслото в малка тенджера с височина около 2 инча. Загрейте маслото до приблизително 375 ° F. Поставете няколко уонтона в горещото олио и запържете до златисто кафяво, обръщайки се наполовина в него. Поставете пържените уонтони върху чиния, застлана с хартиени кърпи, и дръжте на топло във фурната. Повторете процеса с останалите wontons.

  • 5

    Сервирайте със сладко-пикантен азиатски чили сос (или любимия ви сос).

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
80
Калории от мазнини
50
% Дневна стойност
Общо мазнини
6g
9%
Наситените мазнини
1 1 / 2g
7%
Транс мазнини
Холестерол
0mg
0%
Натрий
30mg
1%
Калий
35mg
1%
Общ брой на въглехидратите
5g
2%
Диетични фибри
0%
Захари
Протеин
1g
Витамин А
6%
6%
Витамин Ц
0%
0%
Калций
0%
0%
Желязо
2%
2%
Борси:

0 Нишесте; 0 Плодове; 1/2 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 0 Зеленчук; 0 Много постно месо; 0 постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 1 мазнина;

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

Повече за този рецепт

  • Тези навици наистина трябва да идват с предупредителен етикет - защото са опасни. След като сте пуснали един в устата си, няма да можете да спрете. Хрупкавите черупки wontons, пълни с вкусовете на остър сирене, чубрица бекон, гъби и спанак са безумно добри. Просто изчакайте, докато изпитате усещането за смачкване на тези хрупкави вкусове и оставяне на всички тези вкусове да проникнат във вашите вкусови рецептори - небето е! Пълнежът може да се приготви предварително и след това да се сглоби точно преди да сте готови да ги изпържите. Можете да използвате фритюрник или да използвате малък тиган. За тези от вас, които не притежават фритюрник, ще ги демонстрирам с помощта на метода с тиган. Ще сервираме тези уонтони с някакъв стандартен азиатски сладко-лют чили сос, но можете да използвате всеки сос за потапяне по ваш избор или ... изобщо няма. Вкусът на тези уонтони е толкова невероятен, че всъщност предпочитам да ги ям обикновени, без никакви други конкурентни вкусове. Сервирайте с любимия си сос за потапяне (напр. Азиатски сладко-чили сос) или без и се наслаждавайте!

Гледай видеото: Chinese Wonton Soup: Fast And Easy Recipe (Декември 2020).