Нови рецепти

Патакон Хамбургери

Патакон Хамбургери

4

филийки сирене по избор

3

супени лъжици майонеза

Скриване на изображения

  • 1

    Мариновайте говеждото месо с подправките, които харесвате, и направете четири банички с хамбургер.

  • 2

    Изпечете ги на скара или ги задушете, докато се приготвят по ваш вкус.

  • 3

    Покрийте горещите банички с филийките сирене, така че да се разтопят от топлината.

  • 4

    За да направите патаконите, обелете живовляка. Разрежете всяка от тях на три части и ги запържете в сгорещено олио, докато станат с два нюанса по-тъмни.

  • 5

    Когато плантаните са повече или по-малко сготвени, извадете ги от своя тиган и изравнете с дебелина около една четвърт инча с чиния или точилка.

  • 6

    Запържете живовляците на порции за втори път, докато станат хрупкави, но все още нежни отвътре. Прехвърлете в чиния, застлана с хартиени кърпи, за да поеме излишното масло. Посолете ги, докато са още горещи.

  • 7

    В чиния поставете патакона с парче зелен домат отгоре, последвано от хамбургера с топено сирене и го завършете с друг патакон отгоре.

  • 8

    За да направите сос за пържене, комбинирайте майонезата, кетчупа и няколко капки лимонов сок на вкус.

Експертни съвети

  • Можете да използвате замразени банички с хамбургери или домашно приготвени с предпочитаната от вас марината.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Хамбургерите Patacón обикновено се продават на улични щандове в различни градове на Колумбия. В това ястие заместваме традиционните бургерни хлебчета с вкусни патакони: хрупкави филийки зелен живовляк, известни като камъни в други страни. Най-добрият начин за обличане на това ястие е със смес от майонеза, доматен сос и лимон, известен също като сос за пържене .

Гледай видеото: Dogo Argentino..Talisman u0026 Emily (Ноември 2020).