Най-добрите рецепти

Кафе и понички Млечен шейк

Кафе и понички Млечен шейк

Кафе и понички? В млечен шейк ?? Да моля!ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Актуализирано на 22 септември 2014 г.

Направете с

Полумесеци Пилсбъри

Понички

1

пакет Pillsbury ™ хладилен лист полумесец тесто

3-5 супени лъжици тежка сметана или мляко

1

супена лъжица силно кафе

4

унции полусладък шоколад, разтопен

Млечни шейкове

9

унции кафе сладолед

1/4

чаша топъл лют сос

Скриване на изображения

  • 1

    Покрийте лист за печене с пергамент.

  • 2

    Извадете тестото от опаковката и го поставете плоско върху набрашнена повърхност. Сега сгънете едната половина над другата половина. С помощта на резачка за понички или бисквитки изрежете кръгчета с диаметър 1-1 / 2 до 2 инча. Избийте малка дупка в средата, като използвате края на сладкарския връх или малък кръгъл нож. Подредете поничките върху подготвения лист за печене.

  • 3

    В голяма тенджера или фритюрник с дебело дъно загрейте поне 2 инча масло, докато термометърът за дълбоко пържене регистрира 350 ° F. Работейки на партиди, използвайте метална лъжица или шпатула, за да поставите внимателно поничките в горещото масло. Запържете, като обърнете веднъж, до светло златисто кафяво, 1 до 2 минути на страна. Когато сте готови, прехвърлете върху решетка. Уверете се, че връщате маслото до 350 ° F между партидите.

  • 4

    Докато поничките се охлаждат, направете глазурата. В купа смесете пудрата захар, 3 супени лъжици мляко и кафето до гладка смес. Ако сместа изглежда прекалено гъста, добавете още сметана (1 супена лъжица наведнъж), докато стане гладка. Разбийте разтопения шоколад до гладка смес. Потопете върховете на поничките в глазурата. Добавете поръси, ако желаете (но оставете две понички без пръски за вашите млечни шейкове). Поставете ледените понички върху решетка за печене, за да изсъхнат.

  • 5

    За да направите млечните шейкове, добавете сладоледа от кафе, две понички, 1-1 / 2 чаши мляко и 2 супени лъжици сос от фуджи (ако желаете) в блендер. Смесете, докато се постигне желаната консистенция. Ако не искате парченца поничка, смесете до пълна гладкост; в противен случай оставете хапките вътре и сервирайте със сламки и лъжица.

  • 6

    Вземете 2 чаши и залейте с топъл сос от фуги върху вътрешността и дъното на чашите. Изсипете млечните шейкове и украсете всеки с поничка ... или две. Отдолу нагоре!

Експертни съвети

  • Опитайте да използвате любимия си вкус на поничка и да съчетаете сладоледа с поничката, като ванилови млечни шейкове и понички. Или смесете и съчетайте - можете да направите шоколадови понички и сладолед с фъстъчено масло, или сладолед от брауни с карамелени понички.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Направете лудо-лесни малки понички, които да сервирате с вашите млечни шейкове. Това лакомство отнема тортата!

    Знаете ли цялото кафе с понички?

    Е, тази класическа комбинация току-що получи изключително вкусна надстройка.

    Ето какво е - всъщност не пия кафе. На 20 години съм и никога не съм изпил пълна чаша. Просто не мога да изглеждам така, както повечето хора.

    Може би защото съм опитвал само черно кафе, но най-забавното е, че обичам сладкиши с вкус на кафе. Кафето и шоколадът са ми любимото сдвояване (добре, фъстъченото масло и шоколадът също, но знаете ли, кой не обича това?).

    Миналата година направих шоколадово тиквено подправка лате за моя блог и моите читатели полудяха по него! Разбира се, това вероятно е по-тиквена подправка, шоколад и бита сметана, отколкото кафе, но все пак сладките с аромат на кафе са най-добрите. Дори го слагам в шоколадовите си сладкиши!

    И така, когато мисълта за млечен шейк с кафе и поничка се появи в главата ми, разбрах, че трябва да го опитам. Това е кафе сладолед, смесен с понички и шоколадов сос. ТОЛКОВА ДОБРО ще ви хареса.

    Така че ето как го правите.

    Първо, трябва да направите поничките. Технически, ние правим cronuts, кръстоска между поничка и кроасан, но повярвайте ми - много по-добре от средната ви поничка.

    Започнете с лист за тесто с полумесец Pillsbury.

    Развийте листа полумесец.

    Сгънете го наполовина.

    Изрежете колкото можете повече кръгове с кръгла форма за бисквитки. Повторете с останалото тесто.

    Изрежете центровете на поничките.

    Загрейте тиган с масло до 350ºF и запържете поничките до златисто кафяво. Поставете върху хартиени кърпи, за да се отцедят.

    Докато поничките се охлаждат, смесете глазурата.

    Потопете всяка поничка в глазурата.

    Оставете две понички без декорация за млечните шейкове, след което долейте останалите с поръси.

    За да приготвите млечните шейкове, добавете сладоледа, 2 понички, 2 супени лъжици мазнина и млякото в блендер. Смесете до гладка смес.

    Полейте всяка чаша с останалия сос от люта фуга. Разделете сместа за млечен шейк между чашите.

    Гарнирайте с поничка и сервирайте веднага!

Гледай видеото: Мега кофейный пирог с жаренным арахисом I Roasted peanut coffee cake I Erdnusskaffeekuchen 0+ (Ноември 2020).