Най-нови рецепти

Диня, напоена с водка

Диня, напоена с водка

Водка. Трябва ли да кажем повече?ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Актуализирано на 7 март 2017 г.

1

бутилка (.75 ​​литра) водка

Скриване на изображения

  • 1

    Ако вашата диня няма плоска страна, която й позволява да почива сигурно на плота, нарязвайте по дължина малка част от кората, за да създадете равна повърхност и да я стабилизирате.

  • 2

    Отстранете капачката от вашата водка и я използвайте, за да проследите дупка в горния център на вашата диня. Нарежете внимателно около кръга с остър нож и отстранете парчето динена кора. Тук ще се побере гърлото на бутилката с водка, докато плодовете се влеят. Запазете парчето кора, за да го използвате като запушалка за по-късно, ако ще транспортирате динята.

  • 3

    Използвайте лъжица, за да издълбаете зоната вътре в дупката, така че да има място за цялото гърло на бутилката с водка. За да тествате прилягането, поставете обратно капачката на бутилката и я обърнете с главата надолу, като пъхнете цялото гърло на бутилката в динята. Уверете се, че може да почива сигурно в това положение.

  • 4

    Извадете бутилката от динята и махнете капачката. В момента дупката в динята трябва да е обърната нагоре към вас. Завъртете динята от себе си на около 90 °, така че дупката да е обърната право встрани. Внимателно наклонете отворената бутилка с водка и пъхнете гърлото на бутилката в динята, като се движите бързо, за да сведете до минимум разливането. СЪВЕТ: Направете това на ръба на маса или плот, за да можете да завъртите динята на повече от 90 °, така че да сочи надолу. По този начин можете да поставите гърлото на бутилката в отвора, докато бутилката е предимно изправена.

  • 5

    Внимателно завъртете динята обратно в първоначалното си стабилизирано положение, така че дупката отново да сочи нагоре. Сега бутилката трябва да бъде напълно обърната в динята.

  • 6

    Оставете динята да се влива в продължение на 12-24 часа при стайна температура. След като водката се влее в динята, охладете до студ (ако е за предпочитане), след това нарежете на филийки и се наслаждавайте отговорно!

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
213.4
% Дневна стойност
Общо мазнини
0,0g
0%
Наситените мазнини
0,0g
0%
Натрий
0,9 mg
0%
Калий
3,1 mg
0%
Общ брой на въглехидратите
0.1g
0%
Диетични фибри
0,0g
0%
Захари
0.1g
Протеин
0,0g
Витамин Ц
0.30%
0%
Калций
0%
0%
Желязо
0.10%
0%

Борси:

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

Повече за този рецепт

  • Това е като домашно модифицирана храна, но без да се налага да бъдете луд учен! Това е доста страхотен трик и наистина лесен за изпълнение. Вижте сами! Първо, ще ви трябват някои доставки: водка, диня, маркер, нож и лъжица. Ако имате късмет като мен, ще намерите диня, която има една плоска страна, което я прави напълно стабилна и готова за съхранение на бутилка водка за 24 часа! Ако не можете да намерите деформирани дини, не се притеснявайте! Просто намерете най-плоската страна и нарязайте малко от кората, за да му придадете равна повърхност. След като динята ви се стабилизира, свалете капачката от бутилката с водка, поставете я в горната и средната част на динята, проследете кръг около него с маркер. С остър нож изрежете кръга и извадете новата си "динена тапа" (запазете я, за да запушите динята, ако я транспортирате!). След като вземете дупката си, вземете лъжица и изчистете достатъчно място вътре в динята, за да побере цялото гърло на бутилката с водка. Сега е трудната част! Първо, поставете капачката обратно на бутилката с водка и я поставете в дупката, като се уверите, че тя може да лежи с главата надолу във вашата диня. След като дупката е готова, завъртете динята, така че дупката да е отстрани (това на ръба на маса или плот би се получило чудесно). Отстранете капачката, като вземете бутилката с водка в ръка, спуснете я докрай, без да се разлеете, след това я поставете в дупката и завъртете динята обратно в сигурното й положение. Поздравления! Започнали сте процеса на инфузия. Сега просто оставете динята и водката да престоят 12-24 часа при стайна температура. Ако плодовите мухи са проблем, създайте уплътнение около дупката с найлоново фолио. След като цялата водка се влее в динята, не се колебайте да нарязвате и сервирайте веднага. Ако предпочитате студено, поставете динята в хладилника за няколко часа преди сервиране. Насладете се на вливаната си диня и не забравяйте да пиете (/ да ядете?) Отговорно!

Гледай видеото: В с. Смилец показаха как се прави мед от дини (Декември 2020).