Необичайни рецепти

Бърз алкохолен сос от малина и сметана

Бърз алкохолен сос от малина и сметана

Бързите и лесни кремове се пълнят с кремообразен пълнеж и след това се поливат с малинов сос от 2 съставки. Просто и вкусно!ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

1/2

чаша масло или маргарин

1

чаша Gold Medal ™ универсално брашно

2

супени лъжици пудра захар

1

чаша сладко от малини без семки

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте фурната до 400 ° F. В 2 тенджери с 1/2-литра загрейте вода и масло, за да заври. Разбъркайте в брашно; намалете топлината до минимум. Разбъркайте енергично на слаб огън около 1 минута или докато сместа образува топче; свалете от огъня. Разбийте в яйца, всички наведнъж; продължете да биете до гладкост.

  • 2

    В немазания лист бисквитки пуснете тесто на супена лъжица, пълни най-малко 2 инча един от друг. Пече се 18-22 минути или докато се надуе и стане златист. Извадете и оставете да се охлади напълно. След това използвайте нож, за да нарязвате всеки буфер хоризонтално.

  • 3

    Междувременно с помощта на електрически миксер разбийте тежката сметана и пудрата захар на средно висока скорост, докато се образуват твърди върхове. Използвайте торбичка за тръби или лъжица, за да поставите купчина от разбитата сметана в долната половина на всяко вдишване.

  • 4

    Междувременно разбийте сладкото и рома в малка тенджера на умерен огън, докато сладкото се разреди до желаната ви консистенция. (Колкото по-хладна е сместа, толкова по-плътна. Колкото по-топла, толкова по-тънка.)

  • 5

    Лъжица една чаена лъжичка или малко от малиновия сос отгоре върху разбитата сметана на буфите. След това отгоре с останалия бутер отгоре. Сервирайте веднага или охладете до 2 часа.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Необходими са само 2 (изненадващи!) Съставки за този неустоим малинов сос, сервиран върху лесни домашно приготвени кремове! Трябва да призная, че това беше първият ми път, когато правех домашно приготвяне на кремове. Винаги съм предполагал, че те са супер сложен десерт ( особено с име като „профитроли“!) и че само един изискан професионален сладкар (или пътеката със замразена храна) може да постигне онова леко, маслено, славно подпухнало творение, прясно от фурната. Но се оказва, mon ami, че домашно приготвените кремчета са много лесни. На английски? БРИЗ! И всички те са по-вкусни с този страхотен бърз пиянски сос от малини с 2 съставки! От години прецеждам, варя, редуцирам и правя всякакви други неща, за да правя сосове от малини от нулата. Но сега, когато знам тази тайна за този вкусен „сос“ от 2 съставки, който отнема буквално секунди за приготвяне и само 5 кратки минути за готвене, може би по-често приемам този вкусен пряк път. Обзалагам се, че и вие ще го направите! Tres magnifique! Супер очарователен, супер лесен и супер вкусен. Гмуркане в!

Гледай видеото: Блат за торта - класически, само от 3 продукта, винаги сполучлив, висок, красив, пухкав, нежен! (Декември 2020).