Необичайни рецепти

Пролетен зеленчуков пилешки пай

Пролетен зеленчуков пилешки пай

Аспержите и гъбите внасят вкус на пролет в този бърз и лесен пай с пилешки саксии.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Актуализирано на 11 септември 2018 г.

Направете с

Pillsbury Grands! Бисквити

1

пакет (8 унции) нарязани гъби

1

голям лук, нарязан на ситно

2

средни моркови, обелени и нарязани на дебелина 1/4-инча

1/4

чаша Gold Medal ™ универсално брашно

2 1/4

чаши пилешки бульон Progresso ™ (от кашон от 32 унции)

1

среден златен картоф Yukon, обелен и нарязан на 1/2-инчови кубчета

4

чаши настъргано варено пиле

1 1/2

чаши 1/2-инчови парчета аспержи

3

супени лъжици нарязан пресен магданоз

1 1/2

чаени лъжички нарязани листа от прясна мащерка

1/2

чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

1

консерва (16,3 унции) Pillsbury ™ Grands! ™ Южни домашни хладилни бисквити с мътеница (8 бисквити), на четвъртинки

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте фурната до 400 ° F. Напръскайте 13x9-инчов (3-литров) стъклен съд за печене със спрей за готвене.

  • 2

    В тенджера с 4 литра разтопете 2 супени лъжици масло на средно силен огън. Добавете гъби; гответе 4 до 6 минути, като разбърквате от време на време, докато покафенее. Добавете 2 супени лъжици масло, лука и морковите; гответе 4 до 6 минути по-дълго или докато зеленчуците просто омекнат. Добавете брашно; гответе и бъркайте около 1 минута или докато сместа се покрие и брашното започне да покафенява. Разбийте в пилешки бульон и мляко. Гответе и разбърквайте 3 до 4 минути или докато стане гъста и мека. Добавете картофени кубчета; гответе 5 минути. Разбъркайте пилето, аспержите, 2 супени лъжици магданоз, 1 чаена лъжичка мащерка и солта и черния пипер. Гответе 2 до 4 минути или докато картофите омекнат и сместа е гореща. Изсипете в съда за печене.

  • 3

    Отгоре равномерно поставете бисквитени парчета. Печете 12 до 16 минути или докато бисквитите станат златистокафяви и се приготвят. В тенджера от 1 литър разтопете останалите 2 супени лъжици масло на слаб огън. Отстранете от огъня; разбъркайте останалата 1 супена лъжица магданоз и 1/2 чаена лъжичка мащерка. Четка бисквити с билково масло.

  • 4

    За замразяване: Оформете 13x9-инчов (3-литров) стъклен съд за печене с найлоново фолио, оставяйки достатъчно надвес, за да затворите напълно сглобения пълнеж за пай. Охладете пълнежа напълно в плитка тава, покрита, 1 час в хладилник. Изсипете охладен пълнеж за пай в съд; покрийте с друг слой найлоново фолио. Замразете пълненето на пай за гърне около 8 часа или докато напълно замръзне. Прехвърлете замразения пълнеж за пай в етикетирана пластмасова торбичка с 2 галона за запечатване. Отстранете въздуха; запечатайте и замразете до три месеца. За печене: Отстранете найлоновото фолио; прехвърлете в 13x9-инчов (3-литров) стъклен съд за печене, напръскан със спрей за готвене. Покрийте плътно с фолио; размразете в хладилник до 48 часа или до пълно размразяване. Печете, покрити, при 400 ° F около 40 минути или докато пълненето е горещо (165 ° F в центъра). Разкрийте; разбъркайте сместа и поставете парченца бисквити отгоре. Четка бисквити с билково масло.

Експертни съвети

  • Дивите гъби могат да бъдат заменени с гъбите с бял бутон, което прави това ястие малко по-елегантно.
  • Замествайки готвената пуйка с пилето и зеления фасул с аспержите, това ястие е идеално за трансформиране на всякакви остатъци от Деня на благодарността.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
470
Калории от мазнини
210
% Дневна стойност
Общо мазнини
24g
36%
Наситените мазнини
12g
62%
Транс мазнини
1g
Холестерол
85mg
29%
Натрий
1360mg
57%
Калий
500mg
14%
Общ брой на въглехидратите
39г
13%
Диетични фибри
2g
10%
Захари
8g
Протеин
26g
Витамин А
60%
60%
Витамин Ц
8%
8%
Калций
6%
6%
Желязо
15%
15%
Борси:

1 1/2 нишесте; 0 Плодове; 1/2 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 1 1/2 зеленчук; 0 Много постно месо; 2 1/2 постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 3 Мазнини;

Избор на въглехидрати

2 1/2

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

Гледай видеото: Home Cusine - Палачинки с пиле (Ноември 2020).