Най-добрите рецепти

Ябълков хрупкав сладолед

Ябълков хрупкав сладолед

Кората от овесени ядки, покрита с ванилов сладолед, карамелизирани ябълки и хрупкава бисквитка с овесени ядки се рони.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Актуализирано на 5 октомври 2017 г.

Направете с

Бисквитки на Бети Крокър

Кора от бисквитки

1

торбичка (17,5 унции) Овесена каша Betty Crocker ™ Cookie Mix

1/2

чаша (1 пръчка) масло, омекотено

Сладолед

2

кварти ванилов сладолед

Ябълкова смес

4

големи ябълки Granny Smith, обелени и нарязани на 1/4-инчови кубчета

4

супени лъжици масло, плюс още една супена лъжица

1 1/2

чаени лъжички подправка с ябълков пай

1

супена лъжица универсално брашно

Скриване на изображения

  • 1

    КОРАБА НА БИСКВИТКИ: Загрейте фурната до 350 ° F. Разбъркайте сместа от бисквитки, водата, маслото, яйцето, канелата и бадемите. Резервирайте 3/4 чаша тесто, след което натиснете останалото тесто на дъното на 9-инчов съд за пай, за да оформите коричка. Поставете формата за пай във фризера за 15 минути. Междувременно натрошете останалото тесто на малки парченца и ги разпръснете върху лист за печене. Печете парчета за 10-12 минути до златисто кафяво. Извадете и оставете да се охлади напълно, след което се натрошете на малки парченца.

  • 2

    Печете кората на бисквитките за 18-22 минути до златисто кафяво. Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно. Ако кората се е надула много по време на печене, натиснете я, докато е още топла, като използвате дъното на чаша.

  • 3

    СЛАД НА ЛЕДЕН КРЕМ: Нагрейте ванилов сладолед в охладената кора. Покрийте и замразете за поне 2 часа.

  • 4

    ЯБЪЛКОВА СМЕС: Разтопете 4 супени лъжици масло в тиган на умерен огън. Добавете кафява захар и разбърквайте непрекъснато, докато започне да се разтваря. Добавете ябълки и подправки с ябълков пай и хвърлете към палтото. Продължете да бъркате, докато захарта се разтвори напълно. Намалете огъня до средно-слаб и оставете ябълките да къкри 10-14 минути, като разбърквате от време на време, докато ябълките омекнат. Поставете фино мрежесто сито върху голяма купа. Изсипете горещи ябълки в сито и оставете карамела да се отцеди. Оставете ябълките настрани, за да се охладят.

  • 5

    СОС КАРАМЕЛ: Върнете тигана на средно-слаб огън и добавете останалата една супена лъжица масло. След като маслото се разтопи, разбъркайте брашното и гответе за 30 секунди. Добавете карамела обратно в тигана и варете 2-3 минути, докато се сгъсти. Отстранете от огъня, изсипете в топлоустойчива купа и оставете да се охлади напълно.

  • 6

    Непосредствено преди сервиране, лъжица ябълки върху горната част на сладоледа, поръсете върху бисквитата се рони и капнете карамеления сос отгоре.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
600
Калории от мазнини
250
% Дневна стойност
Общо мазнини
28g
43%
Наситените мазнини
14g
71%
Транс мазнини
1g
Холестерол
85mg
29%
Натрий
340mg
14%
Калий
370mg
11%
Общ брой на въглехидратите
78гр
26%
Диетични фибри
3g
12%
Захари
56g
Протеин
8g
Витамин А
15%
15%
Витамин Ц
2%
2%
Калций
15%
15%
Желязо
6%
6%
Борси:

2 1/2 нишесте; 1/2 плодове; 2 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 0 Зеленчук; 0 Много постно месо; 0 постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 5 1/2 мазнини;

* Процентът дневни стойности се основава на 2000 калории диета.

Повече за този рецепт

  • Ако сте фен на ябълков хрупкав а ла режим, този десерт е за вас. Той съчетава всички прекрасни вкусове, които обичате, в един лесен за приготвяне пай с овесена бисквитова коричка, покрита с ванилов сладолед, карамелизирани ябълки и хрупкави бисквити, които се ронят. Този десерт е достатъчно лесен за приготвяне през седмицата, но ще бъде упадъчен достатъчно, за да се сервира на парти.За да се запази този десерт прост, кората се прави с помощта на смес от овесени ядки Betty Crocker ™ с малко нарязани бадеми и канела, добавени за допълнителна хрупкавост и вкус. Можете да замразите всички остатъци, просто знайте, че ябълките също ще бъдат замразени. Ако предпочитате, можете да изрежете филийки от пая, след което отгоре всяка филийка с ябълки, рон и карамелен сос. След това просто охладете ябълките в хладилник, докато не пожелаете друго парче.

Гледай видеото: НАЙ-ВКУСНИЯТ ДОМАШЕН СЛАДОЛЕД. Рецептата на Elexa (Ноември 2020).