Традиционни рецепти

Торта с лимонов зехтин

Торта с лимонов зехтин


Освежаваща лека торта на вкус, приготвена с пресен изцеден лимонов сок и зехтин. Лимонената глазура се впива в тази мушка и изсипва торта за възхитителен лимонов вкус при всяка хапка.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Торта

1 2/3

чаши Gold Medal ™ универсално брашно

2

чаени лъжички бакпулвер

1/2

чаша зехтин екстра върджин

1/2

чаша Yoplait® Оригинално френско ванилово кисело мляко

1

супена лъжица настъргана лимонова кора

Лимонена глазура

2

супени лъжици пресен лимонов сок

1

супена лъжица зехтин екстра върджин

Настъргана лимонова кора за гарнитура, ако желаете

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете с мазнина и брашно 9-инчов тиган с форма на пружина или напръскайте със спрей за печене с брашно.

  • 2

    В средна купа смесете брашно, бакпулвер и сол.

  • 3

    В голяма купа смесете гранулирана захар и яйца с миксер на ниска скорост, докато се смесят. Добавете зехтин, кисело мляко и 1 супена лъжица лимонова кора; разбъркайте, докато се смеси. Разбийте в смес от брашно до гладка смес. Изсипете в тиган.

  • 4

    Печете 30 до 35 минути или докато златисто кафяво и клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Охладена торта 15 минути на решетка за охлаждане. Отстранете страната на тигана. Внимателно прободете дупки в горната част на тортата с вилица на всеки сантиметър.

  • 5

    В малка купа смесете лимонов сок, зехтин и пудра захар с бъркалка, докато се смесят.

  • 6

    Полейте тортата с глазура. Поръсете с допълнително настъргана лимонова кора.

Експертни съвети

  • Сервирайте тортата с малини или боровинки.
  • Поръсете с пудра захар преди сервиране, ако желаете.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
400
Калории от мазнини
160
% Дневна стойност
Общо мазнини
18g
27%
Наситените мазнини
3g
14%
Транс мазнини
Холестерол
70mg
24%
Натрий
300mg
12%
Калий
60mg
2%
Общ брой на въглехидратите
56g
19%
Диетични фибри
1g
4%
Захари
35гр
Протеин
5g
Витамин А
2%
2%
Витамин Ц
2%
2%
Калций
10%
10%
Желязо
10%
10%
Борси:

1 1/2 нишесте; 0 Плодове; 2 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 0 Зеленчук; 0 Много постно месо; 0 постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 3 1/2 мазнини;

* Процентът дневни стойности се основава на 2000 калории диета.

Повече за този рецепт

  • Вариации на тази класическа торта от лимонов зехтин могат да бъдат намерени както в Италия, така и в Гърция. Лек и освежаващ десерт, най-добре е да използвате качествено зехтин, когато е възможно. И въпреки че е направена от нулата, тази торта е много лесна за приготвяне, дори и за начинаещи домашни пекари. Направени от нулата торти като тази торта с лимонов зехтин може да изглеждат смущаващи в началото и макар да изискват малко повече работа от смесената в кутия смес, те си заслужават допълнителните усилия и са напълно изпълними. Докато някои рецепти за лимонова торта изискват само поръсване на пудра захар отгоре, тази използва тънка лимонова глазура, за да усили наистина цитрусовия вкус. Сервирайте този възхитително ярък десерт или някоя от другите ни невероятни торти на следващия си брънч, душ или специално лятно събиране.
  • Yoplait е регистрирана търговска марка на YOPLAIT MARQUES (Франция), използвана по лиценз.

Гледай видеото: Stuffed eggplants - Turkish dish Imam Bayildi Имам баялдъ