Най-добрите рецепти

Бързо бразилско пилешко бъркане

Бързо бразилско пилешко бъркане

Вдъхновен от бразилските вкусове, този запържен хляб се хвърля лесно, за да можете бързо да вечеряте на масата.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

1/2

чаена лъжичка лют червен пипер

1/4

чаша консервирано кокосово мляко

1

супена лъжица доматено пюре

4

супени лъжици сусамово масло, разделено

1

lb пилешки гърди без кости, на кубчета

2

средно червени чушки, нарязани на филийки

1

цяло червено чили, семената се отстраняват и нарязват на кубчета

2

цял пипер халапеньо, семена отстранени и нарязани на кубчета

1

супена лъжица прясно настърган джинджифил

2

скилидки чесън, смлени или настъргани

1

чаша варен черен боб, изплакнат и отцеден, ако се използва консервиран

1/4

чаша пресен магданоз или кориандър, нарязан

Скриване на изображения

  • 1

    В малка купа смесете кимион, черен пипер и кайен. В средна купа смесете соевия сос, кокосовото мляко и доматеното пюре.

  • 2

    Хвърлете нарязаното на кубчета пиле със струйка соев сос.

  • 3

    Загрейте голям двустранен тиган или уок на силен огън. Добавете 2 супени лъжици сусамово масло и веднъж горещо, добавете пилето. Разбъркайте, запържете пилето за около 5 минути или докато се сготви и покафенее. Извадете пилето от тигана и го оставете настрана.

  • 4

    Върнете тигана на силен огън, добавете още една супена лъжица сусамово масло и чушките, червените чили и чушките халапеньо. Разбъркайте запържете за 3-4 минути и след това добавете ананаса, джинджифила и чесъна. Продължете да готвите зеленчуците за още 3 минути или докато ананасът едва започне да се карамелизира.

  • 5

    Поръсете подправките върху зеленчуците и гответе 1 минута. Изсипете сместа от соев сос и върнете пилето в тигана. Хвърли добре. Продължете да готвите бъркането, докато сосът намалее и покрие пилето, около 3 минути. Разбъркайте черния боб и го свалете от огъня. Разбъркайте нарязания магданоз или кориандър. Сервирайте запържването върху кокосов ориз, ако е възможно, макар че и белият ориз ще работи добре.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Готови ли сте за пролетта? Тогава сте готови за ново начало на готвенето и това вкусно пържене е всичко това - и то бързо. Официално сме в шест дни през пролетта и всичко, за което мога да се сетя, е прясна, цветна и тропическа храна. включете всичко бързо и леко готвене. Толкова съм готова за пролетта и ТАКА направих със зимата ... както може би можете да кажете от тази тропическа, пълна с вкус пържола, която за щастие отнема почти никакво време за приготвяне. Wahoo! Направих малко проучване на бразилските храни и осъзнах три неща. Те обичат да готвят с много чушки. Ананасите са доста разпространени в Северна Бразилия. Те ядат наистина вкусни храни. Много тропически плодове, чушки, черен боб, кокос и шоколад. Както казах, добра храна! Опитах се да съчетая вкусовете на Бразилия в тази бърканка и за щастие се оказа толкова добра. Най-хубавото е, че е супер бърза и лесна. Обикновено имам много снимки от процеса за вас, но това са само две, две! Просто запържете всичко в тиган и воаля - готово. О, с изключение на малко кокосов ориз - трябва да сервирате това с кокосов ориз. Наистина, вие го правите! С пърженето е важно всичките ви съставки да са подготвени и готови за работа, преди да започнете да готвите, така че нарязвайте всички тези зеленчуци сега! Shazam! 10-15 минути започнете да приключвате и вече сте готови за консумация на това великолепно ястие. Сервирайте с кокосов ориз. Толкова е просто, нали? Трябва да обичаш бързо и лесно!

Гледай видеото: Бърз обяд от няколко съставки. Apetiten TV (Декември 2020).