Нови рецепти

Easy Wonton Wrapper Samosas

Easy Wonton Wrapper Samosas

Вземете страхотен вкус на самоса бързо с картофено пюре Betty Crocker ™, замразени зеленчуци и заместител на обвивка wonton. Това е всичко, което искате от самосите, без никакви неприятности (плюс малко сирене - не можахме да си помогнем).ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Актуализирано на 27 ноември 2019 г.

1/4

чаша сухо картофено пюре Betty Crocker ™ (от кутия от 28 унции)

1/4

чаша Cascadian Farm ™ замразени био градински грах, размразени (от торба от 10 унции)

1/4

чаша натрошено сирене моцарела (1 унция)

24

квадратни обвивки wonton (от опаковка от 14 унции)

1

супена лъжица нарязани пресни листа от кориандър

Манго чатни, по желание

Скриване на изображения

  • 1

    В средно микровълнова купа смесете картофи, 1/2 чаша вода, маслото, гарам масала и солта. Покрийте; микровълнова печка на High 1 до 2 минути или докато картофената смес стане гореща на пара. Разбъркайте граха и сиренето.

  • 2

    Разпределете равномерно сместа между обвивки от wonton (около 1 1/2 чаени лъжички за обвивка от wonton); запълване на могила в центъра. Леко намажете с вода две съседни страни на всяка обвивка от wonton. Сгънете обвивката наполовина по диагонал над пълнежа; натиснете здраво, за да запечатате.

  • 3

    Гответе самоса на 2 порции. В 12-инчов тиган с незалепващо покритие загрейте 1 супена лъжица масло на средно силен огън. Добавете 12 стикера; гответе 1 до 2 минути или докато покафенеят на петна. Обърнете стикерите; залейте с 2 супени лъжици вода. Бързо покрийте и гответе 1 до 2 минути или докато пълненето стане горещо. Повторете с останалата 1 супена лъжица масло, 12 стикера и 2 супени лъжици вода. Поръсете с кориандър; сервирайте с манго чатни.

Експертни съвети

  • Имате ли други любими индийски подправки? Непосредствените вкусове в пълнежа от самоса работят добре и с лютеница от вар, мента и домати.
  • Пълнежът от картофи може да се направи до 4 часа напред, след това да се покрие и съхранява в хладилник, докато стане готов за пълнене на стикери. Оставете пълненето да престои при стайна температура 30 минути преди пълненето на стикери.
  • Опаковките на Wonton обикновено се намират в азиатската или глобалната секция на местния хранителен магазин. Ако се чудите какво да правите с останалите обвивки на wonton, имаме много идеи по въпроса.

Хранителна информация

Порция: 1 стикер
Калории
80
Калории от мазнини
30
% Дневна стойност
Общо мазнини
3 1 / 2g
5%
Наситените мазнини
2g
11%
Транс мазнини
Холестерол
10mg
3%
Натрий
150mg
6%
Калий
40mg
1%
Общ брой на въглехидратите
11g
4%
Диетични фибри
0%
Захари
Протеин
2g
Витамин А
4%
4%
Витамин Ц
0%
0%
Калций
2%
2%
Желязо
4%
4%
Борси:

1/2 нишесте; 0 Плодове; 0 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 0 Зеленчук; 0 Много постно месо; 0 постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 1/2 мазнини;

* Процентът дневни стойности се основава на 2000 калории диета.

Гледай видеото: How to Make Wonton Wrappers from scratch แปงเกยว (Ноември 2020).