Най-нови рецепти

Пържола Бурито чаша

Пържола Бурито чаша

Кой се нуждае от тортила? Не вие, особено когато имате всичко, което обичате от бурито (пържола, ориз, боб и всички фиксиращи елементи), комбинирани в една голяма, красива купа.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Актуализирано на 12 декември 2016 г.

Лайсов ориз от кантарион

2

чаши дългозърнест бял ориз

1/4

чаша ситно нарязан пресен кориандър

3

супени лъжици пресен сок от лайм

Боб

1

серано чили, семена и кубчета

1

опаковка (1 унция) Оригинална смес за подправки с тако Ел Пасо ™

1

консерва (15 унции) Пинто боб, отцеден, изплакнат

1

консерва (14,5 унции) Muir Glen ™ органично изпечени на кубчета домати, нетренирани

1

консерва (4,5 унции) Old El Paso ™ нарязани зелени люти чушки

Топинги

1/2

чаша раздробено сирене Котия

Скриване на изображения

  • 1

    В голяма плитка чиния разбийте с бъркалка 3 супени лъжици сок от лайм, 2 супени лъжици зехтин, 1 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер. Добавете фланешка пържола; превърнете се в палто. Покрийте и охладете 1 час.

  • 2

    В тенджера от 2 литра загрейте водата до кипене. Добавете ориз и 1 чаена лъжичка сол; покрийте и намалете топлината до кипене. Оставете да къкри 16 до 18 минути или докато водата се абсорбира и оризът е просто нежен.

  • 3

    В малка купа разбийте 1/4 чаша кориандър, 3 супени лъжици сок от лайм и 1 супена лъжица зехтин с бъркалка. Разбъркайте в варен ориз; пух с вилица.

  • 4

    В 10-инчов тиган загрейте 1 супена лъжица масло на умерен огън, докато стане горещо. Добавете лук и серано чили; гответе и бъркайте около 4 минути или докато зеленчуците омекнат. Добавете смес за подправяне на тако и разбъркайте, за да се смеси. Добавете боб, домати и зелени люти чушки; загрява се до кипене. Намалете топлината до минимум; оставете да къкри 10 минути.

  • 5

    Настройте контрола на фурната да се пече. Напръскайте решетката за бройлери с готварски спрей. Поставете фланговата пържола върху стелажа в тиган. Каша с топ 3 до 4 инча от топлина 6 минути. Завой; печете 6 минути по-дълго за средна готовност. Прехвърляне на дъска за рязане; оставете да престои 10 минути. Нарежете през зърното на тънки филийки, след това на 1-инчови парчета.

  • 6

    Разделете ориза между 6 купи за сервиране; отгоре със смес от боб, пържола и заливки.

Експертни съвети

  • Гуакамоле прави още едно страхотно покритие за това пристрастяващо бурито.
  • Серано лют червен пипер може да добави малко (или много) топлина към ястие. Ако предпочитате бобът си от по-меката страна, не се колебайте да оставите чилито навън.
  • Фасулът може да се направи до 2 дни предварително. Загрейте в тенджера на слаб огън.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
700
Калории от мазнини
230
% Дневна стойност
Общо мазнини
25g
39%
Наситените мазнини
8g
39%
Транс мазнини
Холестерол
90mg
31%
Натрий
1640mg
68%
Калий
790mg
23%
Общ брой на въглехидратите
78гр
26%
Диетични фибри
6g
26%
Захари
5g
Протеин
40гр
Витамин А
20%
20%
Витамин Ц
15%
15%
Калций
20%
20%
Желязо
40%
40%
Борси:

3 Нишесте; 0 Плодове; 2 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 1 Зеленчук; 1/2 много постно месо; 3 1/2 постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 2 1/2 мазнини;

* Процентът дневни стойности се основава на 2000 калории диета.

Гледай видеото: Дюнер с пилешко - много по-добър от оригинала! -. Рецепта за лакомници (Декември 2020).