Традиционни рецепти

Мини хапки от тиквен пай

Мини хапки от тиквен пай

Защо да имате един гигантски тиквен пай, когато можете да получите мини парчета пай с големи размери, когато това желание за сладки скуош хитове? Подобно на десертни равиоли с две хапки, тези хапки са просто още една причина да бъдем благодарни за сезона на тиквените подправки.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

Актуализирано на 24 септември 2019 г.

Направете с

Пилсбъри пай кора

2

кутии Pillsbury ™ хладилна кора за пай

1

чаша консервирано пюре от тиква (НЕ пълнеж от тиквен пай)

2

чаени лъжички тиква подправка подправка

1/2

чаша чипс (не е задължително)

1/2

чаена лъжичка люспи от морска сол (по желание)

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте фурната до 400 ° F. Линейно работно пространство с голямо парче пергамент. Отворете първата кутия с кора за пай и развийте двете кори. Нарежете всяка на половина, след това подредете половинките, заоблените ръбове обърнати към центъра, за да създадете голям квадрат (корите може да се припокриват малко). С точилка навийте квадрата в правоъгълник.

  • 2

    Използвайте нож, за да вкарате леко 2 x 2-инчови квадратчета върху тестото. Намажете повърхността на тестото с 1 разбито яйце (запазете останалото разбито яйце за горната кора).

  • 3

    В голяма купа разбъркайте пюре от тиква, 1 яйце, кафява захар и подправка с тиквен пай. Лъжица се пълни в центъра на всеки вкаран квадрат.

  • 4

    Разточете втората кутия кори за баница в голям правоъгълник върху друго парче пергамент. Поставете внимателно тази кора върху слоя пюре от тиква.

  • 5

    С резачка за сладкиши нарежете на отделни квадратчета 2 х 2 инча. Намажете горните кори с останалото разбито яйце и поръсете със захар и канела. Печете 18-22 минути или докато квадратите на пай не станат светло златисти около краищата.

  • 6

    По избор: Оставете да се охлади до стайна температура. Разтопете чипсовете в микровълнова печка, прехвърлете в найлонова торбичка, изрежете малък ъгъл от торбичката и капнете върху квадратчета тиква. Поръсете с морска сол. Преди сервиране оставете топингът да се втвърди. За сервиране внимателно издърпайте хапките от пай и се насладете!

Експертни съвети

  • Когато разточвате кори за пай, за да създадете квадрат, е по-лесно да направите тази стъпка върху парче хартия за печене в лист за печене. След това, след като приключите с монтажа, вече сте на тигана и сте готови за печене!
  • Ако нямате резачка за сладкиши, вместо това можете да използвате нож. Фреза за сладкиши ще запечатва краищата на кората на пая, докато се реже, така че ще трябва да затваряте ръчно ръбовете на мини хапките за пай, ако използвате нож.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
700
Калории от мазнини
310
% Дневна стойност
Общо мазнини
34g
52%
Наситените мазнини
14g
70%
Транс мазнини
Холестерол
90mg
30%
Натрий
720mg
30%
Калий
140mg
4%
Общ брой на въглехидратите
94гр
31%
Диетични фибри
1g
6%
Захари
27g
Протеин
5g
Витамин А
130%
130%
Витамин Ц
0%
0%
Калций
4%
4%
Желязо
6%
6%
Борси:

1 1/2 нишесте; 0 Плодове; 5 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 0 Зеленчук; 0 Много постно месо; 0 постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 6 1/2 мазнини;

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

Повече за този рецепт

  • Търсите ли още начини да поправите вашата тиква тази есен? Забравете лате. Подредете класическата баница. Тези доста малки хапки са лесни за разбиване и дори по-лесни за споделяне. Подобно на десертни равиоли с две хапки, тези безумно неустоими малки кученца са идеалният размер за хапване, гризане и прокрадване в полунощ. Или сутрин. Или когато моментът е, че желанието за десерт изисква.

Гледай видеото: Свински филенца с мед (Декември 2020).