Нови рецепти

Паста със сос от кремообразни скариди

Паста със сос от кремообразни скариди

4

скилидки чесън, нарязани на ситно

1

бял лук, нарязан на ситно

2

супени лъжици доматено пюре

2

супени лъжици нарязан лук

Сол и черен пипер, на вкус

Скриване на изображения

  • 1

    Варете макароните във вряща вода за около 8 минути, като разбърквате от време на време.

  • 2

    Докато пастата се готви, запържете чесъна и лука в маслото, докато лукът стане прозрачен. Добавете скаридите и задушете, докато напълно променят цвета си от сив към розов. Включете доматеното пюре и гответе още 1 минута. Добавете виното и оставете да намалее. Изсипете сметаната и варете на умерен огън още 8 минути.

  • 3

    Смесете пастата със соса, поръсете с накълцания лук и сервирайте.

Експертни съвети

  • Можете да замените скаридите с раци или омари.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
800.3
% Дневна стойност
Общо мазнини
31.9g
49%
Наситените мазнини
15.4g
77%
Холестерол
225,1 mg
75%
Натрий
1315,4 mg
55%
Калий
573,8 mg
16%
Общ брой на въглехидратите
93.4g
31%
Диетични фибри
4.6g
18%
Захари
7.2g
Протеин
32.4g
Витамин Ц
9.20%
9%
Калций
14.20%
14%
Желязо
12%
12%

Борси:

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

Повече за този рецепт

  • Пастата е любимата ми храна за посещение; универсален е и децата и възрастните го харесват. Вкусът и текстурата на юфката позволяват да се приготвят редица вкусни ястия. Тази паста с кремообразен сос от скариди е леко гурме вариация на ястието, което приготвяхме със сестра ми, когато бяхме по-млади. Направихме кремообразен сос с риба тон, който добавихме към спагетите. Този път, за да придадем на нашата изпитана рецепта специално докосване, замених рибата тон с моята любима скарида. Най-хубавото на това ястие е, че можете да вечеряте готово само за 20 минути.

Гледай видеото: Рецептата днес: Спагети със скариди и чиизкейк с ягодов гел - На кафе (Декември 2020).