Най-нови рецепти

Тортиля триъгълници в сос Томатило (Chilaquiles)

Тортиля триъгълници в сос Томатило (Chilaquiles)

Направете с

Прогресо бульон

12

меки царевични тортили (6 инча), нарязани на 8 клина (триъгълника) всеки

Сос Томатило

1

lb tomatillos, люспите отстранени, изплакнати

1/2

чаша нарязан бял лук

1/4

чаша нарязан пресен кантарион

1

чаена лъжичка пилешки бульон гранули

3/4

чаша Progresso ™ с пилешки бульон с намалено натриево съдържание (от кашон от 32 унции)

Пълнежи

2

чаши настъргано варено пиле

3/4

чаша настъргано сирене моцарела с намалено съдържание на мазнини (3 унции)

Топинги

1/4

чаша заквасена сметана с намалено съдържание на мазнини, ако желаете

2

супени лъжици накълцана прясна кориандър, ако желаете

2

супени лъжици ситно нарязан червен лук, ако желаете

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте фурната до 425 ° F. Подредете 2 листа бисквитки с фолио. Натрийте тортила триъгълници с 2 супени лъжици масло; поставете в един слой върху бисквитки. Печете около 10 минути, като обръщате два пъти, само докато триъгълниците започнат да се хрупкат; заделени.

  • 2

    В 12-инчов тиган с незалепващо покритие загрейте останалото масло на средно висока температура. Гответе томатилос, лук, чили и чесън 5 до 7 минути, като бъркате често, докато томатилос и чили почернеят и мехурчетата и лукът и чесънът омекнат.

  • 3

    В блендер поставете сместа от томатило и всички останали съставки на сос Tomatillo. Покрийте; смесете около 30 секунди на средна скорост или до гладка, като спрете, за да остържете страните, ако е необходимо. В същия тиган изсипете сос Tomatillo; гответе на средно силен огън 10 минути при често разбъркване.

  • 4

    Намалете температурата на фурната до 375 ° F. Напръскайте 8-инчов квадрат (2-литров) съд за печене със спрей за готвене. Подредете половината триъгълници в тавата за печене (не се припокривайте). Топ триъгълници чрез наслояване с половината от съставките за пълнене на пилешко и сирене; изсипете половината сос Tomatillo върху сирене. Повторете наслояването с останалите триъгълници, пилешко и сос Tomatillo; поръсете с останалото сирене. Печете 3 до 5 минути или докато сиренето се разтопи. Сервирайте със съставки за гарнитура.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
240
Калории от мазнини
100
% Дневна стойност
Общо мазнини
11g
18%
Наситените мазнини
2 1 / 2g
13%
Транс мазнини
Холестерол
30mg
11%
Натрий
570mg
24%
Калий
290mg
8%
Общ брой на въглехидратите
19g
6%
Диетични фибри
2g
11%
Захари
3g
Протеин
14g
Витамин А
6%
6%
Витамин Ц
30%
30%
Калций
10%
10%
Желязо
6%
6%
Борси:

1/2 нишесте; 0 Плодове; 1/2 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 1 Зеленчук; 1/2 много постно месо; 1 постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 1 1/2 мазнини;

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

Повече за този рецепт

  • Пилешкият бульон Progresso® осигурява просто допълнение към чилакилетата, приготвени с царевични тортили, томатилос и пиле - вкусна мексиканска гарнитура.

Гледай видеото: Пица тортила - странна но вкусна (Ноември 2020).