Традиционни рецепти

Кифли от говеждо месо

Кифли от говеждо месо

Тези кифли с ирландска тематика се предлагат в комплект с говеждо месо, маслен праз и вкусно богат ирландски чедър.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

4

чаши Cascadian Farm ™ Био замразени хеш кафяви, размразени, настъргани

3

супени лъжици зехтин екстра върджин

1/8

чаена лъжичка черен пипер, прясно смлян

1

голям праз (около 1 1/2 чаши), нарязан, измит и отцеден

1/2

чаша жълт лук, нарязан

6

унция нарязано консервирано царевично говеждо месо (или дебело нарязано говеждо месо)

Смес от яйца

7

големи яйца, леко разбити

2

чаши (6 унции) ирландско зряло сирене чедър, натрошено

1/8

чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте фурната до 400 ° F. Намажете с форма на обикновен калъф за мъфини с 12 чаши. Разтопете маслото на средно силен огън и варете праз и лук за 6-7 минути, докато омекнат.

  • 2

    Докато празът се готви, комбинирайте хеш кафявите, зехтина, солта и черния пипер в купа. Във всяка чаша за кифла натиснете около 2 супени лъжици смес от кафява каша. Разпределете всички останали хеш кафяви. Печете на средната решетка в продължение на 30-40 минути или докато кафявите хъшове станат златистокафяви.

  • 3

    Направете яйчената смес: Комбинирайте разбитите яйца, сол, черен пипер и ирландско зряло сирене чедър в купа.

  • 4

    Поставете супена лъжица нарязано царевично говеждо месо във всяка чаша кифла, последвано от супена лъжица от сместа праз. Поставете 3 супени лъжици от сместа от яйца / чедър във всяка чаша за мъфини. Разпределете остатъците от сместа.

  • 5

    Печете кифлите при 400 ° F за 18-20 минути, докато станат златисто кафяви. Оставете мъфините да престоят във формата за 5 минути, преди да ги извадите.

Няма налична информация за храненето за тази рецепта

Повече за този рецепт

  • Картофи, праз, телешко месо и чедър се събират в вкусно ястие, вдъхновено от Ирландия. Кой не обича говеждо месо? Вкусно е и така ... така ... ИРЛАНСКИ! Така че ще се възползваме от ирландството на говеждото месо и ще добавим някои допълнителни стереотипни ирландски съставки към тези вкусни кифли. Въведете зрял ирландски чедър (оооо, флавата!) И маслен праз. Тривия: Знаете ли, че в продължение на години британската монета от един паунд е с изображение на праз? Нашите монети в САЩ имат огнени факли, дръзки орли, величествени сгради като Монтичело, а монетата от британски лири е представена ... праз. Причината, поради която празът заема толкова видно място в британската история, е, защото помогна да спечели война. Сериозно.Така че имаше тази древна битка между уелсите и саксонците, която се проведе в ... поле праз. Сериозно, така е. Не беше планирано по този начин, просто се оказа, че това е настройката. Знам, само един от многото примери за странна британска история. И става още по-странно. Хитрият уелсец реши да използва онези маслени празчета в своя полза и избра изключително уникална стратегия за война: Те откъснаха праза и ги носеха на главите си като камуфлаж! Казвам истината. И уелсът спечели битката, защото когато саксонците се приближиха до невинния, миролюбив праз, те бяха върнати, когато празът изведнъж се изправи, размахвайки меч. И оттогава насам уелсците празнуват победата си, като приковават малко праз на сакото или ризата си на всеки март, Деня на Свети Давид. И така, имате го. Какъв по-добър начин да се насладите на праз, отколкото с тези страхотни ирландски теми кифли! Сервирайте с любимия сос за потапяне. Наслади се!

Гледай видеото: Как правильно жарить стейк из говядины. Рецепт от ШЕФМАРКЕТ (Ноември 2020).