Традиционни рецепти

Пълнени черупки от наденица, спанак и сирене

Пълнени черупки от наденица, спанак и сирене

С три вида сирене и много сладки италиански колбаси, тази лесна рецепта с пълнени черупки е тази, която ще правите отново и отново.ОЩЕ +ПО-МАЛКО-

1

пакет (12 унции) джъмбо тестени черупки

1/2

чаша ситно нарязан лук

3/4

lb. насипни сладки италиански колбаси

15

унция пълно или частично обезмаслено сирене рикота

1

кутия (9 унции) замразен нарязан спанак, размразен и изцеден на сухо

3/4

чаша настърган пармезан, разделена

4

унция прясна моцарела, настъргана

1/2

чаена лъжичка прясно смлян пипер

1

буркан (32 унции) доматен сос с босилек

Скриване на изображения

  • 1

    Загрейте фурната до 350 ° F. Оставете голяма тенджера с подсолена вода да заври; добавете черупки от тестени изделия и гответе според инструкциите на опаковката. Отцедете черупките в гевгир и изплакнете под студена вода. Поставете върху хартиени кърпи, за да опитате.

  • 2

    Загрейте зехтина в голям тиган на средно силен огън. Добавете лука и гответе, докато омекне, около 5 минути. Добавете наденица и гответе, докато вече не порозовее (около 5 минути повече), като често разбърквате и я разчупвате на по-малки парчета. Добавете чесън и варете 1 минута по-дълго. Извадете тигана от огъня и оставете колбаса да се охлади.

  • 3

    В малка купа леко разбийте яйцето. Добавете рикота, спанак, 1/2 чаша пармезан, моцарела, сол, черен пипер и охладената смес от колбаси и разбъркайте, докато се смесят.

  • 4

    Разстелете 1 чаша доматен сос върху дъното на форма за печене от 3 литра. Напълнете черупките на тестени изделия със смес от наденица и сирене и подредете на един слой. Разпределете останалия доматен сос върху пълнени черупки. Покрийте съда с фолио и печете, докато стане горещо и шупне, около 30 минути.

  • 5

    Отстранете фолиото и поръсете с останалото пармезан. Печете непокрито за 10 минути по-дълго.

Хранителна информация

Порция: 1 Сервиране
Калории
790
Калории от мазнини
340
% Дневна стойност
Общо мазнини
38гр
58%
Наситените мазнини
16g
80%
Транс мазнини
1 / 2g
Холестерол
115mg
38%
Натрий
1880mg
78%
Калий
950mg
27%
Общ брой на въглехидратите
73g
24%
Диетични фибри
6g
26%
Захари
16g
Протеин
39г
Витамин А
100%
100%
Витамин Ц
15%
15%
Калций
60%
60%
Желязо
30%
30%
Борси:

3 Нишесте; 0 Плодове; 1 1/2 Други въглехидрати; 0 обезмаслено мляко; 0 Мляко с ниско съдържание на мазнини; 0 Мляко; 1 Зеленчук; 0 Много постно месо; 0 постно месо; 3 месо с високо съдържание на мазнини; 1 1/2 мазнини;

* Процентът дневни стойности се основава на 2000 калории диета.

Повече за този рецепт

  • Мразим да се хвалим, но що се отнася до рецептите за тестени изделия, тази рецепта с пълнени с колбаси и сирена тестени черупки е перфектната вечеря, приятна за тълпата. Не само черупките от тестени изделия могат да бъдат направени преди време (варете черупките до ал денте, хвърляйте със зехтин, за да избегнете залепването, и охлаждайте!), Но черупките могат да бъдат пълнени със сирене, италиански колбас и спанак и след това в хладилник за до 12 часа преди сервиране. И ако приготвяте храна, можете да направите това ястие изцяло и да го замразите директно в гювеча до два месеца. Просто не забравяйте да го покриете, за да предотвратите изгарянето на фризера. Както казахме, това е идеалното хранене.

Гледай видеото: Пълнени Гъби (Декември 2020).